Vitamine si Minerale – Morcov
De cat timp n-ai mai rontait un morcov crud sau n-ai mai mancat o salata proaspata de morcov ras? Morcovul este minunat nu doar pentru santatea ochilor, ci pentru integ organismul, avand proprietati anticancerigene, diminuand riscul de boli de inima, protejand celulele si intarziind procesul de imbatranire.
- Vitamine:
Vitamina A: 13286 UI
Vitamina C: 2.8mg
Vitamina B1: 0.051mg
Vitamina B2: 0.034mg
Vitamina B3: 0.503mg
Vitamina B6: 0.119mg
Vitamina B9: 11mcg
Vitamina K: 10.7mcg
Vitamina E: 0.8mg
- Minerale:
Potasiu: 183mg
Calciu: 23mg
Fosfor: 23mg
Magneziu: 8mg
Fier: 0.27mg
Sodiu: 5mg
Zinc: 0.3mg
O jumatate de cana de morcovi fierti contine 27 calorii, 0.59g proteine si 2.3g fibre.
Daca vrei sa afli mai multe despre beneficiile morcovului pentru sanatate, click aici.
